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IL NOSTRO OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
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Un'esplosione di freschezza e bontà SCOPRI L'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 100% Coratina ACQUISTA ORA Dalle nostre olive coltivate in Puglia realizziamo olio extravergine di oliva di monocultivar Coratina AZIENDA AGRICOLA DI NISO Un olio da raccontare SCOPRI IL NOSTRO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA COLTIVIAMO LA NOSTRA PASSIONE GIORNO DOPO GIORNO Dal 1907 SCOPRI LA NOSTRA STORIA La nostra famiglia si occupa di ulivi da più di 100 anni IL NOSTRO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Il mix perfetto tra genuinità e gusto PROVALO SUBITO SU UNA FETTA DI PANE Tutto il sapore dell'olio di Puglia è racchiuso nei nostri prodotti

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AZIENDA AGRICOLA DI NISO

Da oltre 100 anni, ci prendiamo cura dei nostri ulivi in Puglia dando vita a un olio  extravergine di oliva di Monocultivar Coratina 100% italiano

La nostra storia

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Dal 1907 ad oggi. Da generazioni in generazioni.

I nostri prodotti

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Dall’amore per gli ulivi, alla tua tavola

Gli abbinamenti

Gli abbinamenti

La bellezza di sapori semplici ma ricercati.

La raccolta

La raccolta

La raccolta delle olive si fa in autunno / inverno e normalmente si inizia a novembre per finire a fine dicembre.

La molitura

La molitura

La molitura è la prima fase del processo di trasformazione dell’oliva in olio. Permette di rompere le pareti del frutto per farne...

Il nostro Olio EVO

Il nostro Olio EVO

Un olio al sapore di Puglia, dal colore giallo-verde, fruttato e leggermente piccante al palato. Il perfetto mix tra genuinità e gusto.

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Olio Extravergine Di Oliva

Solo da olive di cultivar Coratina dei nostri campi
  • Olio Extra Vergine D’Oliva

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  • Carciofi Spaccati

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  • Olive Bella di Cerignola

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  • Pomodori Essiccati

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I benefici dell’olio extravergine d’oliva

L’olio extravergine di oliva è ricco di proprietà benefiche per la salute.
Abbiamo elencato 6 tra le più importanti.

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Le origini

Quella della famiglia Di Niso è una storia tanto semplice quanto antica.

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Tre Foglie Gambero Rosso – Guida Oli d’Italia 2023
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