Protegge il fegato

Tra le molteplici funzioni benefiche, l’Olio Extravergine di Oliva svolge un’azione depurativa sul fegato proteggendolo dalla steatosi epatica. Per steatosi epatica si intende una condizione patologica, più comunemente nota come fegato grasso. Essa deriva principalmente dall’accumulo di grassi, ovvero trigliceridi, nel tessuto epatico e può portare a condizioni cliniche molto gravi tra cui cirrosi, tumori, fino alla necrosi delle cellule epatiche.