[vc_row css=”.vc_custom_1662710242384{padding-bottom: 80px !important;}”][vc_column][vc_column_text]
Panel Test: la prova d’assaggio.
Certo, le caratteristiche chimiche sono importanti, ma non consentono di stabilire in assoluto la qualità di un olio extravergine.
Assieme all’analisi chimica vi è infatti l’analisi sensoriale, effettuata attraverso il Panel Test.
Una giuria composta da 8/12 assaggiatori esperti (gruppo Panel), effettua un’analisi organolettica e successivamente attribuisce un punteggio ai pregi (fruttato, amaro, piccante…) e ai difetti eventuali (muffa, rancido, metallico…) dell’olio.
Il nostro olio Di Niso, avendo ottenuto un punteggio pari a 7.9, si è rivelato essere un prodotto di qualità eccellente, frutto di una sapiente lavorazione e di una grande passione.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content” gap=”15″ inverse=”” css=”.vc_custom_1661500597873{padding-right: 30px !important;padding-bottom: 2.3em !important;padding-left: 30px !important;background-color: #f9f7f2 !important;}”][vc_column][trx_section align=”center” image_bg_color=”#f9f7f2″ top=”null” bottom=”null”][vc_empty_space height=”0.5em”][trx_title type=”6″ align=”center” font_size=”40″ font_weight=”600″ color=”#666b36″ image_size=”large” position=”top” top=”huge” bottom=”null”]SCOPRI I NOSTRI PRODOTTI[/trx_title][trx_title type=”2″ style=”iconed” align=”center” picture=”408″ image_size=”large” position=”top” top=”null” bottom=”null”]Olio Extravergine Di Oliva[/trx_title][trx_title type=”5″ align=”center” font_size=”40″ font_weight=”600″ color=”#666b36″ image_size=”large” position=”top” top=”null” bottom=”huge”]Solo da olive di cultivar Coratina dei nostri campi[/trx_title][/trx_section][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/6″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2/3″]
[/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” gap=”35″ inverse=”” css=”.vc_custom_1661504557970{padding-right: 30px !important;padding-bottom: 2.3em !important;padding-left: 30px !important;background-color: #f9f7f2 !important;}”][vc_column][trx_title type=”2″ align=”center” font_size=”40″ font_weight=”600″ color=”#666b36″ image_size=”large” position=”top” top=”null” bottom=”small”][/trx_title][vc_row_inner gap=”15″ el_class=”icon-row” css=”.vc_custom_1662026908513{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}”][vc_column_inner width=”1/6″][vc_icon type=”linecons” icon_linecons=”vc_li vc_li-star” color=”custom” size=”lg” align=”center” custom_color=”#586067″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_icon type=”linecons” icon_linecons=”vc_li vc_li-location” color=”custom” size=”lg” align=”center” custom_color=”#586067″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_icon type=”linecons” color=”custom” size=”lg” align=”center” custom_color=”#586067″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_icon type=”linecons” icon_linecons=”vc_li vc_li-lock” color=”custom” size=”lg” align=”center” custom_color=”#586067″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_icon type=”linecons” icon_linecons=”vc_li vc_li-truck” color=”custom” size=”lg” align=”center” custom_color=”#586067″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/6″][vc_icon type=”linecons” icon_linecons=”vc_li vc_li-user” color=”custom” size=”lg” align=”center” custom_color=”#586067″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
