L’Azienda Agricola Di Niso Riceve le Prestigiose 5 Gocce di Bibenda per il suo olio
In un momento storico in cui l’eccellenza olearia italiana si conferma pilastro del patrimonio culinario globale, l’Azienda Agricola Di Niso si distingue ricevendo il prestigioso premio Bibenda 5 Gocce per l’olio extravergine di oliva Coratina e l’olio extravergine di oliva Cima di Melfi. Un riconoscimento di immenso valore che celebra la qualità superlativa dell’olio extravergine di oliva prodotto dall’azienda, testimoniando il profondo legame tra tradizione, passione e ricerca della perfezione.
Un Premio Che Racconta di Passione e Tradizione
Nardo Di Niso, rappresentando l’azienda di famiglia, ha ritirato il premio a Roma, nel contesto del 26° Forum della Cultura dell’Olio, presso il Salone dei Cavalieri dell’Hotel Rome Cavalieri. L’evento si configura come un palcoscenico d’eccellenza per celebrare i migliori oli extravergine d’Italia, con la partecipazione dei Ministri dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, e della Cultura, Gennaro Sangiuliano, a sottolineare l’importanza della cultura olearia nel panorama nazionale.
L’assegnazione delle 5 Gocce di Bibenda rappresenta il vertice della valutazione olearia, destinata agli oli che raggiungono una valutazione compresa tra 91 e 100 centesimi, simbolo di un prodotto di qualità eccezionale. Un traguardo che l’Azienda Agricola Di Niso raggiunge grazie alla dedizione incondizionata alla qualità del suo olio extravergine di oliva 100% Coratina e lio extravergine di oliva 100% Cima di Melfi, frutto di un lavoro attento, rispettoso delle tradizioni e al contempo innovativo.
Verso la Candidatura UNESCO
La cerimonia di premiazione non è solo un’occasione per celebrare l’eccellenza olearia italiana ma rappresenta anche un momento cruciale di sostegno alla Candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO. Un riconoscimento che, se ottenuto, sancirà ufficialmente l’importanza culturale e universale della tradizione culinaria italiana, di cui l’olio extravergine di oliva è indiscusso protagonista.
Un Impegno per l’Eccellenza
Per l’Azienda Agricola Di Niso, il premio Bibenda 5 Gocce per il suo olio è un riconoscimento che incarna anni di dedizione, ricerca e rispetto per la terra. È la conferma che l’amore per il proprio lavoro e la fedeltà alle radici possono tradursi in prodotti che raggiungono l’apice della qualità, capaci di emozionare e soddisfare anche i palati più esigenti.
Questo premio è dedicato a tutti coloro che, ogni giorno, scelgono Di Niso per la loro tavola, riconoscendo e valorizzando il frutto di un lavoro fatto con cuore e passione. L’azienda si impegna a proseguire su questa strada, continuando a portare alto il nome dell’olio extravergine di oliva pugliese nel mondo.
Un Futuro Radioso
Con lo sguardo rivolto al futuro, l’Azienda Agricola Di Niso è pronta a cogliere nuove sfide, mantenendo fermo l’impegno verso l’eccellenza che questo premio Bibenda 5 Gocce rappresenta. È con orgoglio che continueremo a innovare, rispettando sempre la tradizione che ci guida, per assicurare ai nostri clienti non solo un prodotto, ma una vera e propria esperienza di gusto inimitabile.
