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AZIENDA AGRICOLA DI NISO
Da oltre 100 anni, ci prendiamo cura dei nostri ulivi in Puglia dando vita a un olio extravergine di oliva di Monocultivar Coratina 100% italiano
La nostra storia
Dal 1907 ad oggi. Da generazioni in generazioni.
I nostri prodotti
Dall’amore per gli ulivi, alla tua tavola
Gli abbinamenti
La bellezza di sapori semplici ma ricercati.
La raccolta
La raccolta delle olive si fa in autunno / inverno e normalmente si inizia a novembre per finire a fine dicembre.
La molitura
La molitura è la prima fase del processo di trasformazione dell’oliva in olio. Permette di rompere le pareti del frutto per farne...
Il nostro Olio EVO
Un olio al sapore di Puglia, dal colore giallo-verde, fruttato e leggermente piccante al palato. Il perfetto mix tra genuinità e gusto.
SCOPRI I NOSTRI PRODOTTI
Olio Extravergine Di Oliva
Solo da olive di cultivar Coratina dei nostri campi
Perché compare il nostro olio extravergine di oliva online
Alta qualità
Prodotto a Kilometro 0
100% italiano
Pagamento sicuro tramite Paypal
Spedizione gratuita per ordini oltre 100€
Assistenza clienti
I benefici dell’olio extravergine d’oliva
L’olio extravergine di oliva è ricco di proprietà benefiche per la salute.
Abbiamo elencato 6 tra le più importanti.
Conosci tutto sull’olio extravergine d’oliva?
Scopri la comodità del Bag in box!
Con la nuova campagna 2022/2023 e la produzione del nuovo olio extravergine d’oliva è importante chiedersi quale sia il modo migliore per...
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Come utilizzare l’olio extravergine di Coratina in cucina?
L’olio extravergine d’oliva di Coratina, intenso e deciso, è il miglior grasso da poter utilizzare in cucina: un concentrato di vitamine e...
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